Pour ce premier marché de l'année, 36kg363 de truffes ont été apportés et contrôlés, pour 33kg450 commercialisés. De nouveau, on constate une
Des apports encore en progression pour ce dernier marché de 2022. Ce sont plus de 62 kilos qui ont été mis en vente, dont 37,540 en catégorie 1 et 24
Ce lundi 19 décembre, 71kg493 de truffes ont été apportés et contrôlés, pour 65kg876 commercialisés. A noter la répartition quasi égale entre les 2
C'est par -4 degrés que s'est ouvert le Marché aux Truffes de ce lundi 12 décembre. 37 apporteurs se sont présentés au contrôle ce lundi matin pour un
Le parfum délicat de la truffe s'est fait sentir ce matin sur le Marché de Sainte-Alvère. Ce sont 40 kg 595 de truffes contrôlées qui ont été
Pour ce premier marché aux truffes d'été c'est un peu plus d'un kilo en catégorie 1 et plus de 200g en catégorie 2 qui ont été proposés à la vente ce
Lundi dernier prenait fin une saison exceptionnelle des marchés aux truffes d'hiver de Sainte-Alvère. Une saison de tous les records, car plus de 800
Un joli marché pour clôturer cette belle saison 2021-2022 et représentatif de l’hiver : des beaux apports et un marché actif. Les cours ont un peu